Poziom palenia wskazuje kolor i stopień ciemności uzyskany przez ziarna pod koniec procesu palenia.
Począwszy od jasnego, średniego, średnio ciemnego do ciemnego, każdy poziom wydobywa z kawy inne profile smakowe i cechy charakterystyczne.
Poziom palenia wskazuje kolor i stopień ciemności uzyskany przez ziarna pod koniec procesu palenia.
Począwszy od jasnego, średniego, średnio ciemnego do ciemnego, każdy poziom wydobywa z kawy inne profile smakowe i cechy charakterystyczne.
