Klasyfikacja ziaren kawy to proces sortowania kawy na podstawie rozmiaru, kształtu i liczby defektów. Klasyfikacja kawy specjalnej gwarantuje, że do palenia wybierane są tylko ziarna najlepszej jakości.
Klasyfikacja ziaren kawy to proces sortowania kawy na podstawie rozmiaru, kształtu i liczby defektów. Klasyfikacja kawy specjalnej gwarantuje, że do palenia wybierane są tylko ziarna najlepszej jakości.
