Naturalny proces miażdżenia to metoda przetwarzania kawy, w której skórka jest usuwana, ale część śluzu pozostaje na ziarnie podczas suszenia.
Metoda ta łączy w sobie klarowność kawy mytej ze słodyczą naturalnie przetworzonych ziaren.
Naturalny proces miażdżenia to metoda przetwarzania kawy, w której skórka jest usuwana, ale część śluzu pozostaje na ziarnie podczas suszenia.
Metoda ta łączy w sobie klarowność kawy mytej ze słodyczą naturalnie przetworzonych ziaren.