Przetwarzanie kawy odnosi się do metody stosowanej do usuwania zewnętrznych warstw wiśni kawy i przygotowania ziaren do palenia.
Powszechne metody obejmują obróbkę mytą, naturalną i miodową, z których każda nadaje kawie inny smak.
Przetwarzanie kawy odnosi się do metody stosowanej do usuwania zewnętrznych warstw wiśni kawy i przygotowania ziaren do palenia.
Powszechne metody obejmują obróbkę mytą, naturalną i miodową, z których każda nadaje kawie inny smak.