Stopień palenia odnosi się do poziomu palenia – jasnego, średniego lub ciemnego – w oparciu o osiągniętą temperaturę wewnętrzną. Stopień palenia wpływa na smak, body i kwasowość końcowej filiżanki kawy.
Stopień palenia odnosi się do poziomu palenia – jasnego, średniego lub ciemnego – w oparciu o osiągniętą temperaturę wewnętrzną. Stopień palenia wpływa na smak, body i kwasowość końcowej filiżanki kawy.
